lauantai 1. joulukuuta 2012

Ruokablogi!


Koska ruoka on hyvää ja leipominen kivaa, on ihan pakko jakaa tämäkin innostus, 
mikä meikäläistä tällä hetkellä koskettaa... Muffinssit.

Viimeksi tein perus banaanimuffinsseja, joihin pilkoin myös suklaata. Ei voi mennä pieleen!

Banaanimuffinssit, n.20 kpl

3,5 dl jauhoja
3 tl leivinjauhetta
1.5 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1-3 kpl banaaneita
1-2 kpl kananmunia (EI PAKOLLINEN) 
1 dl voita
0.5 dl tuoremehua tai maitoa tai kermaa 
 +suklaata

Voi ja sokeri vaahdoksi, lisää munat yksitellen. Nesteet + jauhot sekaan ja soosi muffinssivuokiin. Paista 200 c noin 15-20 min.

Tää ohje on hyvä, koska jos ei oo munia, niin parilla tai kolmella banaanilla saa korvattua sen ongelman. 

 

 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti